Научил русский повар. Это лучшие самса которые я пробовала.

Ингредиенты

80 мл воды

1 ч.л соли

1 шт яйцо.

2 ст л масла

280 гр муки

60 гр (+)сливочного масло

250 гр куриного филе

20 мл масла

2 луковицы

Соль, кориандр, черный перец и паприка по вкусу.

6 шт помидор

Смазать яичным желтком

100 гр сыра