Как устроена осетровая ферма

Нам удалось побывать внутри рыбоводческого предприятия "Приокское", пообщаться с генеральным директором предприятия Евгением Рощиным и своими глазами увидеть как происходит выращивание рыб.

В каких условиях они содержатся и как устроена автоматическая система управления всеми процессами.

Евгений Александрович Рощин подробно рассказал нашей съёмочной группе об устройстве фермы, технологиях, применяемых на предприятии и о продукции.

Рыбоводческое предприятие «Приокское» основано в 2014 году, расположено в Алексинском районе Тульской области.

Его основная задача — получение черной икры из русско-ленского осетра, сибирского осетра и стерляди.

Содержание:
00:00 — Мы на осетровой ферме
00:38 — Общие сведения о предприятии
02:40 — О качестве черной икры
03:43 — Про зал маточного стада
05:35 — Отличие осетровой икры от стерляжьей
06:52 — Розничные цены на икру и рыбу
07:45 — Про автоматику на предприятии
11:14 — Где зимует осетр
13:03 — Евгений Александрович о Тульской области
13:50 — О мечтах
14:13 — Совет начинающим предпринимателям

Выражаем благодарность Евгению Александровичу и коллективу рыбоводческого предприятия "Приокское" за теплый прием и интересный рассказ.