ШАРЛОТКА с заварным кремом!
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
#шарлотка#пирог
Очень вкусный пирог!
Ингредиенты:(заварной крем)
1 яйцо
100 гр.сахара
1 ч.л.ван.сахара
20 гр.кукур.крахмала
250 мл.молока
При постоянном помешивании, доводим до первых признаков кипения-пыхтения.
Ингредиенты:(тесто)
2 яйца
100 гр.сахара
1 ч.л.ван.сахара
120 мл.молока
150 гр.муки
1 ч.л.разрыхл
+ куркума (по-желанию)
соль щепотка
Форма 20 × 20
Выпекать в предварительно разогретой духовке, режим:верх-низ 40-45 мин.
Использовать силиконизированный пергамент,если бумага для выпечки обычная,надо смазать растит.маслом, иначе заварной крем прилипнет к бумаге.
Заварной крем можно выложить по своему усмотрению,сделать разный узор.
Начинка:
1-2 яблока
+сок лимона
+корица
Готовый пирог посыпать сах.пудрой .
Удачной выпечки!Приятного аппетита!