ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ!🍐

#грушевый_пирог#шарлотка#грушевая_шарлотка 

Воздушный, нежный пирог к чаю!

Ингредиенты:

4 яйца 
160 гр.сахара 
10 гр.ван.сахара 
соль щепотка 
50 мл.молока 
50 мл.растит.масла (без запаха)
200 гр.муки (в/с)
1 ч.л.разрыхл. 
+куркума (по-желанию)

Продукты должны быть кt°.

Начинка:

4-5 шт.груши 
сок лимона 
цедра лимона 
корица
~50 гр.трост.сахара
+ 50 гр.сл.масла 

Карамелизировать груши ~5 мин.

Форма d 24 см.

Выпекать в предварительно разогретой духовке, режим:верх-низ, при t 180° ~45-50 мин.

Удачной выпечки!
Приятного аппетита!