Супер Сочный ЛЮЛЯ - КЕБАБ Быстро, Просто и очень Вкусно! + рецепт маринованного лука.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Рецепт:
Фарш - 500 гр. у меня свинина/говядина 50/50
Лук - 250 гр.
Болгарский перец - 2 шт.
Приправа для шашлыка - 1 ст.л.
Зелень укропа и петрушки
Соль, перец по вкусу.
Маринад для лука:
Вода - 400 мл.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Зелень укропа.