Больше не покупаю дорогие кексы, пеку сама и всех научила. Гениальный рецепт на скорую руку!

Как приготовить сладкое к чаю быстро, вкусно и недорого. Рецепт на скорую руку, быстрый кекс на кефире и растительном масле.

Ингредиенты для формы 20х10х7 см:

Яйца - 2 шт. (крупные)
Обычный сахар - 50 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Кефир 3,2% - 50 мл
Растительное масло - 50 мл
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Орехи, цукаты - по 50 гр
Варенье для смазывания -1 ст.л.