Просто натираю тыкву на терке и готовлю эти блюда! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму!

Всем привет! Делюсь вкусными, быстрыми рецептами из тыквы!

1. Нежнейшая запеканка из тыквы и творога, которая тает во рту!
Ингредиенты:
тыква в сыром очищенном виде - 500 г
творог - 450 г
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст. л. в тыкву и 2 ст. л. в творог
крахмал - 1 ст. л.
сметана - 3 ст. л. в творог и 1-2 ст. л. для смазывания верхнего тыквенного слоя
сливочное масло для смазывания формы - 20 г

2. Оладьи из тыквы - нравятся всей семье! Вкусные, нежные, пышные!
Ингредиенты:
тыква в сыром очищенном виде - 500 г
яблоки - 3 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст. л. (или по вкусу)
мука - 100 г
соль - щепотка
разрыхлитель - 1/2 ч. л.