Традиционная корейская кухня: Крахмальная лапша с овощами или Чапче (잡채)

Мой канал на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0
Мой второй канал, подписывайтесь: https://www.youtube.com/channel/UC5tx1A1hn4NOJnH6sF0YJ1Q
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493

Для приготовления нам понадобится:

250 г крахмальной лапши "Танмён"
Небольшая репчатая луковица
Небольшая морковь
Пучок зелёного лука
Упаковка шпината
Чеснок
Грибы шиитаке, шампиньоны или вешенки
3-4 яйца
Мясо: говядина, свинина или курица

Приправы:
Соевый соус
Сахар
Кунжутное масло
Соль
Чёрный перец
Жареный кунжут

растительное масло

Приятного просмотра и аппетита!