Зачем в ресторанах "плющат" окорочка - так ножки вы ещё не готовили! Рецепт нежнейшего куриного мяса, который сразу захочется записать

Рецепт куриных бедрышек по-ресторанному. Мясо очень вкусное и сочное! Просто добавьте несколько ингредиентов и приготовьте этот рецепт курицы и риса дома на кухне. Куриные голени с овощами в томатном соусе – это очень сочно и вкусно! Это очень простой рецепт. Зато результат удивит и порадует всю вашу семью.

Рецепт:
Куриные голени 1 килограмм
растительное масло 2 столовые ложки
15 грамм сливочного масла
1 луковица
1 морковь
Соль
Молотый перец
Томатная паста 1 столовая ложка
Томатный сок (или куриный бульон или вода) 250 миллилитров
укроп
Рис 1 стакан
Вода 2 стакана

В этом видео автор раскрывает рецепт приготовления особенных куриных окорочков. Для этого ножки разрезают и удаляют филейную часть. Автор приправляет куриные ножки солью и молотым перцем. Затем куриные бедра обжаривают на растительном и сливочном масле до золотистого цвета. Автор добавляет на сковороду лук и морковь и продолжает их жарить. Для приготовления вкусного соуса добавляются томатная паста, соль, молотый перец, орегано и томатный сок. Куриные ножки добавляются в соус и варятся 10 минут. Также автор готовит рис, варя его в воде с солью. Потушив куриные ножки еще 10 минут, блюдо готово к подаче. Готовое блюдо автор описывает как красивое и вкусное.