Ну, очень вкусный салат - хариус под шубой. Таежные рецепты. Удиви своих друзей на сплаве! Сезон 2023

Наша группа вконтакте: https://vk.com/rybalka.puteshestviya.otdyh

Наш канал про путешествия: https://www.youtube.com/channel/UCUAT7Psxk5EVTvTDi7MA8WQ

Всем привет! Решила, что буду выкладывать видео из путешествий, где происходит приготовление разных блюд во время жизни в тайге Полярного и Приполярного Урала! Цикл серий: Таежная кухня от Натальи Удинцевой!
Надеюсь вам понравится!

Наш сайт: https://knudintsev.space на котором будет не только видео, но и статьи с рецептами!
Буду рада видеть Вас на нашем сайте!!!

Благодарю за просмотр, если не трудно поддержите канал, поставьте палец вверх, напишите комментарий и подпишитесь!

С Уважением Наталья Удинцева.


Рецепт:
Хариус в манто
- Поймать рыбу, разделать на филе. 700 гр филе, соль по вкусу, засолиться хватит от 1 часа до 3, нарезать мелкими кусочками.
- Картошка 5-6 шт. средняя. Варить в мундире до готовности.
- Лук репчатый 1 шт. средняя
- Морковь 3 шт. средние. Варить до готовности
- Свекла 3-4 шт, средние. Свеклу и морковь можно варить водной кастрюле
- Соль и специи по вкусу.

Натереть овощи на терке, рыбу порезать на кусочки, лук порезать на мелкие кусочки. Каждый слой пропитываем майонезом и укладываем по очереди: картошка, лук с рыбой, морковь, свекла.


Самое главное готовить с любовью и у Вас все получится!!!