Гренки - кармашки с колбасой и сыром

Сытные гренки "Кармашки" с колбасой и сыром подойдут в качестве завтрака или перекуса

Ингредиенты:
- батон (или багет) 1шт или меньше (в зависимости сколько гренок будете делать)
- колбаса (ветчина) около 100гр
- сыр (можно плавленый) около 100гр
- яйцо 2шт
- молоко 50мл
- соль 1 щепотка
- укроп пару веточек
- масло растительное для жарки

Приготовление:
- батон (багет) нарезать кусочками 2-2.5 см
- сделать надрез посередине, не доходя до края (нарезать так весь батон)
- сыр, колбасу нарезать тонкими ломтиками
- измельчить укроп (по желанию)
- заполнить кармашки сыром и колбасой
- 2 яйца взбить с 50мл молока
- добавить соль, укроп, перемешать
- обмокать все гренки в яично-молочной смеси с двух сторон (можно подольше подержать, чтобы они лучше пропитались)
- выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством масла
- жарить несколько минут на среднем огне под крышкой, пока хлеб не подрумянится
- перевернуть, жарить еще несколько минут без крышки
- выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира