Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат, Оочень вкусные домашние колбаски.

Вот самый простой рецепт домашней колбасы, рецепт вкусный и легкий. Колбаса, которую можно приготовить на пару. Домашняя колбаса, которую не купишь в магазине. Просто и вкусно.
500 г куриного филе нарезать
1 луковица нарезать
1 зубчик чеснока
Хорошо измельчить в мясорубки или комбайне
Убрать в холодильник на 10-15 минут
250 г свинины или говядины нарезать маленькими кубиками
80 г твёрдого сыра нарезать кубиками
7 г желатина
Соль
Мускатный орех
Чёрный молотый перец
Паприка
Хорошо перемешать
На пищевую плёнку выложить третью часть
Плотно завернуть
Повторить с другими также
Можно завязать для надёжности края
В пакет положить колбасу
Налить холодной воды
Можно готовить и на паровой бане
Накрыть крышкой и довести до кипения
Готовить на среднем огне 2.5–3 часа
Готовые колбаски быстро остудить в холодной воде чтобы прекратилось готовка в середине
Убрать в холодильник на ночь
Всем-всем желаю Приятного аппетита!
Благодарю за просмотр и хорошего дня!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты, Вы можете поделиться ими с друзьями в социальных сетях и написать комментарии или просто добавить смайлик и поставить лайк 👍