От чего зависит вкус яйца. Пять факторов влияющих на вкус.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Яйцо это полноценный продукт со своим определенным вкусом. Любой человек даже с закрытыми глазами может определить яйцо на вкус. В целом вкус яйца стабилен, так как его формирование происходит благодаря определённым сложным процессам внутри организма. Процессы эти у всех кур одинаковые. Однако вкусовые нюансы все равно присутствуют.