От чего зависит вкус яйца. Пять факторов влияющих на вкус.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Яйцо это полноценный продукт со своим определенным вкусом. Любой человек даже с закрытыми глазами может определить яйцо на вкус. В целом вкус яйца стабилен, так как его формирование происходит благодаря определённым сложным процессам внутри организма. Процессы эти у всех кур одинаковые. Однако вкусовые нюансы все равно присутствуют.