ТОРТ СЕРДЦЕ - Красный бархат ☆ БЕЗ специальных форм!!! ☆ Фисташковый крем

Предлагаю приготовить любимый очень многими Красный бархат в форме сердца!
Мы не будем использовать специальные формы, вырубки, все предельно просто;)

Магазин Тортомастер
Промо-код на скидку - zima2023

Красители
https://tortomaster.ru/catalog/gelevye_krasiteli/krasitel-americolor-krasnyy-krasnyy-21-gr.html
или
https://tortomaster.ru/catalog/gelevye_krasiteli/krasitel-gelevyy-kondi-pro-11-krasnyy-20-gr.html
или
https://tortomaster.ru/catalog/gelevye_krasiteli/red-red-wilton-28.html

Фисташковая паста https://tortomaster.ru/catalog/prochie-ingredienty/fistashkovaya-pasta-100-gr.html

Круглая насадка https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/nasadka-1a.html

Кондитерские мешки https://tortomaster.ru/catalog/meshki-i-perekhodniki/meshki-odnorazovye-31-cm-100-sht.html


РЕЦЕПТ ТОРТА (примерно 1,5 кг)

Бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ:

280 гр муки
3 гр какао-порошка
1 ч л соды
1 ч л разрыхлителя
140 гр сливочного масла
215 гр ряженки
230 гр сахара
щепотка соли
3 яйца
45 гр растительного масла
2 ч л красителя

Фисташковый КРЕМ:

230 гр белого шоколада
230 жирных сливок
30-40 гр фисташковой пасты
350 гр сливочного сыра

Конфитюр манго-маракуйя:

150 гр пюре (манго+маракуйя)
1 ч л крахмала
1 ст л сахара


☆Контакты:
Яндекс Дзен https://dzen.ru/yuliyasmall
VK https://vk.com/yuliyasmall
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com