Торт ЦИФРА ☆ Абсолютный ТРЕНД

Рецепт медовых коржей (цифры высотой до 20 см)
1 яйцо
80 гр сахара
40 гр меда
щепотка соли
50 гр сливочного масла
0,5 ч л соды
190-200 гр муки

Крем
200 гр белого шоколада
200 гр сливок 33
300 гр сливочного сыра

Малиновый конфитюр
100 гр малинового пюре
1 ст л сахара
1 ч л кукурузного крахмала