Просто натрите картофель и кабачок! Делюсь рецептом полезного и вкусного пирога. Даже дети просят добавку

Всем привет! Сегодня покажу вам рецепт очень простого, но в то же время вкусного и полезного пирога из картофеля и кабачков. Кто не любит кабачки, после того, как попробует этот пирог, обязательно влюбится в эти овощи. Данный пирог не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. 

Кабачки и картофель в этом пироге получаются очень нежными и вкусными. 

Дочь носила этот пирог в школу, все дети просили добавку! Учитель даже записала рецепт.

Приготовьте такой пирог вместо пиццы и вы будете удивлены как это вкусно.

Ингредиенты для приготовления пирога из картофеля и кабачков очень простые и доступны каждому.

Для начинки:

2 картофеля
1 средний кабачок
1 яйцо
1 луковица
Сыр сливочный (Филадельфия)
Соль
Черный молотый перец
Паприка
Сушеный базилик

Для основы:

2 яйца
200 мл кефира
180 г муки (у меня без глютена)
Соль
Черный молотый перец
Оливковое масло 2 столовые ложки

100 г сыра для посыпки пирога.


Подробный рецепт смотрите в видео. Приятного просмотра и благодарю вас за внимание!