Идеальное тесто для Мантов. Сочные Манты
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
==============
Для теста
мука 1 кг
соль 1 ст.л
растительное масло 40 мл
ледяная вода 420 мл
***
Для начинки
лук 1 кг 700 г
картофель 2 шт
мясо 800 г
соль, паприка, перец, кумин
растительное масло 40 мл
вода 2 ст.л
***
Варим на большом огне 45-50 минут