Никакого риса в фарше. И с этим соусом рецепт заиграл по-новому, зря я раньше так не готовила. Это настолько вкусно, пальчики оближешь.

Блюдо прекрасно и на ужин, и на обед. Перестала добавлять в фарш рис, заменила овощами. Попробуйте приготовить именно так, вам понравится!

Рецепт:
Фарш - 600 гр ( у меня говяжий)
Лук - 1 шт (среднего размера) 1\2 в фарш + 1\2 в соус
Кусочки батона - 3 шт (молоком залить)
Зелень
Яйца - 1 шт
Соль, перец, по вкусу

Соус:
Лук - 1\2 шт
Морковь - 1 шт (небольшая)
Перец болгарский - 1 шт
Помидоры - 3 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль, перец, чеснок сушёный по вкусу
Сахар - 1 ч.л без горки
Масло растительное для жарки


на сковороде, рецепт, тефтели без риса, фрикадельки без риса,с овощами, соус к тефтелям, соус фрикаделькам, ужин на сковороде, на сковороде, вкусно и просто, вкусно и быстро.