Как приготовить вкусные пирожки с ливером в духовке из дрожжевого, безопарного теста.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами вкусные пирожки с ливером. Подробно расскажу про начинку, как сделать её максимально вкусной. Покажу и расскажу, как завести тесто безопарным способом для пирожков, и почему это тесто, я считаю одним из лучших для пирожков. Пирожки запечём в духовке, будет очень вкусно. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам правильно рассчитать продукты, легко сделать вкусную начинку и освоить замес теста безопарным способом. Всем приятного аппетит!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники https://ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Как правильно и вкусно приготовить гуляш из говяжьего сердца https://youtu.be/p_xzZcQjL94?si=d9HRdfa9osIYJEYy
- Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени https://youtu.be/YlrTsz3llcs?si=z9m09s7vWLg2sh4J
- Жареные пирожки с мясом и рисом по Советскому рецепту https://youtu.be/eavjVR1_Bg8?si=Kf_NCwkLL1vfnSQY
- Вкусные пирожки с рыбой, луком и яйцом на кефирном тесте https://youtu.be/XDL8Su0eLCA?si=QWdy4qw-erKTPMg2
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Вода 350 гр.
- Соль 10 гр.
- Сахар 40 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Дрожжи сухие 7 гр.
Для начинки:
- Сердце 1 кг.
- Печень 500 гр.
- Лук 400-600 гр.
- Растительное масло 50-70 гр.
- Соль 20-25 гр.
- Перец чёрный молотый 5-10 гр.
- Бульон 100-500 гр.
- Растит. масло 10 гр. (для смазывания стола и теста).
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #пирожкисливером #рецеппирожковсливером #какприготовитьпирожкисливером