Это блюдо нас всех покорило. Вкусно то как, не думала, что так получится. С овощами просто идеально, с разносолами. На ужин идеально.

Давно хотела его приготовить, теперь оно у нас в меню постоянно. Это вкусно и сытно, можно без гарнира.

Рецепт:
Фарш - 700 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Яйца - 1 шт
Чеснок сушёный - 1 ч.л
Гречка - 100 гр (сухая)
Соус:
Томатная паста - 1 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л без горки
Сахар - 1 ч.л
Мука - 1 ст.л
Вода - 400 мл