🍪 Печенье! Нежное и рассыпчатое!🍪

Домашнее печенье

Ингредиенты
На 24 шт.

1 яйцо
80 г сахара или 4 стол.ложки
6 стол.ложек растительного масла
215 г муки или 8 стол.ложек с горкой
1 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли
Ванилин по желанию
Цедра одного лимона



Яйцо, сахар ,соль, растительное масло и цедру лимона смешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить тесто и сформировать колбаску.
Разделить на кусочки и скатать каждый кусочек в шарик ,слегка придавить .
Переложить печенье на противень с пергаментной бумагой и сделать узор вилкой .
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 ,190 градусов примерно 10 -15 минут, смотрите по своей духовке.
Если хотите чтобы печенья было больше ,нужно удвоить ингредиенты.


Печенье получается нежным и рассыпчатым! приятного аппетита!