Я больше не жарю свиные ребрышки. Этот рецепт просто фантастический!

Я больше не жарю свиные ребрышки. Этот рецепт просто фантастический!

Ингредиенты:
свиные ребрышки: 1 кг
соль: 10 г
черный перец: 7 г
сладкая паприка : 7 г
кориандр : 8 г
чеснок : 60 г
горчица: 80 г
яблоки: 2 шт.
картофель : 300 г
черный перец: 2 г
соль: 5 г
сладкая паприка : 5 г
морковь : 1 шт.
коричневые грибы: 200 г
грибы, шампиньоны : 4 шт.
сладкий перец, красный: 1 шт.
сладкий перец, желтый: 50 г
чеснок : 7 зубчика
орегано: 3 г
прованские травы: 3 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
растительное масло: 20 мл
кетчуп : 70 г
мед : 50 г