Побывал на Орской макаронной фабрике (Агро-Альянс ОМФ)

«Агро-Альянс ОМФ» (входит в Холдинг «Агро-Альянс») - это точно одна из самых высокотехнологичных фабрик в отрасли. В среднем фабрика перерабатывает более 40 тысяч тонн зерна в год. Мощность предприятия: мельницы - 26 200 тонн муки в год, по производству макарон почти 20 тысяч тонн в год. В ассортименте фабрики представлены короткие: Celentani (рожок витой), Conchigliе (ракушки), Filini (вермишель), Fusilli (спирали), Mezze Gomiti (рожки), Penne Rigate (перья), - и длинные формы: Linguini (лапша) и Spaghetti (спагетти). Все их макаронные изделия соответствуют группе А, высший сорт. На производстве макарон в Орске работают около 300 сотрудников.