Сегодня готовим креветки с тропическим салатом из папайи и авокадо. Приступим!

Сегодня готовим креветки с тропическим салатом из папайи и авокадо. Приступим!

Ингредиенты:
⁃ Креветки крупные 
⁃ Масло оливковое 
⁃ Соль 
⁃ Перец чили 
⁃ Масло растительное
⁃ Лайм
⁃ Папайя 
⁃ Авокадо 
⁃ Мед 

1. В миске смешать сок лайма, мед и соль. Выложить в эту заправку авокадо и папайю, аккуратно перемешать, отставить в сторону.
2. Электрический гриль или сковороду-гриль разогреть до средне-высокой температуры.
3. На каждую из 8 деревянных шпажек нанизать по 3 креветки, смазать маслом, посыпать солью и перцем. Решетку гриля или сковороду-гриль смазать маслом, выложить креветки, жарить около 2 минут с каждой стороны.
4. Подавать жареные креветки с салатом и дольками лайма