Сегодня готовим креветки с тропическим салатом из папайи и авокадо. Приступим!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Сегодня готовим креветки с тропическим салатом из папайи и авокадо. Приступим!
Ингредиенты:
⁃ Креветки крупные
⁃ Масло оливковое
⁃ Соль
⁃ Перец чили
⁃ Масло растительное
⁃ Лайм
⁃ Папайя
⁃ Авокадо
⁃ Мед
1. В миске смешать сок лайма, мед и соль. Выложить в эту заправку авокадо и папайю, аккуратно перемешать, отставить в сторону.
2. Электрический гриль или сковороду-гриль разогреть до средне-высокой температуры.
3. На каждую из 8 деревянных шпажек нанизать по 3 креветки, смазать маслом, посыпать солью и перцем. Решетку гриля или сковороду-гриль смазать маслом, выложить креветки, жарить около 2 минут с каждой стороны.
4. Подавать жареные креветки с салатом и дольками лайма