Ризотто с цуки и кальмаром

Сегодня мы приготовим вместе - ризотто с кальмарами и цукини!

Ингредиенты:  
🔻Рис SPAR - 80 г
🔻Кальмары - 80 г
🔻Цукини - 100 г
🔻Оливковое масло Termes - 30 г
🔻Рыбный бульон - 150 мл
🔻Зелень ассорти We Love Fresh - по вкусу
🔻Соль SPAR - по вкусу
🔻Перец черный SPAR - по вкусу

Приступим к приготовлению:
1. Поместим кальмар в горячую воду на 1-2 минуты, чтобы он хорошо очистился. Нарежем его небольшими полукольцами, добавим соль, перец и обжарим на оливковом масле.

2. На оливковом масле обжарим рис, добавим рыбный бульон и выпарим до полной готовности риса.

3. Нарежем цукини мелким кубиком и пробьем в блендере до состояния пюре. Отправим пюре из цукини и мелко порубленную зелень в рис и перемешаем.

4. Выложим ризотто на тарелку, сверху выложим кальмар и подадим к столу.

Поделитесь в комментариях любимыми блюдами с кальмарами👇🏼

Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!