ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ И ДЖУСАЕМ - Вкусные, Хрустящие и Сочные ❗ Легкий рецепт чебуреков

Всем привет! Сегодня готовим - Чебуреки. Простой и пошаговый рецепт пузырчатых чебуреков с джусаем и мясом!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука в/с - 500 г
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Вода - 220 мл
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Фарш говяжий - 300 г
Джусай - 400 г
Лук репчатый - 110 г
Соль - 1 ч.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Молотый кориандр - 0.5 ч.л
Растительное масло - 2-3 ст.л
Вода - 2-3 ст.л