Как сделать Котлеты сочными и вкусными/Вкусные котлеты из любого мяса
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Для приготовления я взяла:
800 гр. свино-говяжьего фарша (можно любого)
1 головка репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока
1 яйцо
70-80 гр. манной крупы
1-2 ст. ложки сметаны
40-50 гр. сливочного масла
соль и перец по вкус
растительное масло для жарки