Фаршированный перец. Не утерпел, собрал и приготовил первую дюжину фаршированных перчиков. Вкус и аромат божественный

Ингредиенты:
-перец болгарский,
-фарш домашний,
-рис,
-морковь,
-репчатый лук,
-помидор,
-специи,
-соль,
укроп.
Фарш смешивается с отваренным рисом, специями и солью.
У целого перца вырезается плодоножка и убираются семена.
Внутрь перца закладывается приготовленный фарш.
Берём казан, на дно выкладываем нарезанную полукольцами морковь, лук, помидор и укроп.
Закладываем фаршированный перец.
Добавляем воды, солим.
Ставим на плиту и томим на медленном огне один час.
Когда перец приготовиться, вынимаем его, сервируем на тарелке и добавляем сметанку.
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Тайм коды:
00:00-Фаршированный перец ингредиенты
00:11-Подготавливаем перец и ингредиенты для начинки
02:06-Фаршируем перец
02:31-Закладываем в казан
03:30-Приятного аппетита!

Песня написана специально для этого рецепта. Оцените.

#перец
#фаршированный
#еда
#рецепт