СУП ЗА 30 минут. Суп из кильки в томате.

Суп из кильки в томате готовится очень просто и состоит из доступных ингредиентов. Благодаря картофелю блюдо получается сытным, а килька придает пикантный вкус. При выборе консервов обратите внимание на срок годности и внешний вид тары. Банка должна быть без вмятин и других дефектов. Чтобы суп получился наваристым, выбирайте рыбу в густой томатной подливе.
1. В кастрюлю влейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
2. Воду посолить , картофель нарежьте кубиком .Закиньте его в кипящую воду и снова доведите до кипения. Варите на медленном огне.
3. Репчатый лук нарубите небольшими кусочками
4. В сковороду влейте растительное масло, поставьте на небольшой огонь. Выложите в нее лук. Жарьте до легкого румянца.
5. Добавьте к картофелю вермишель и варите до готовности картофеля и вермишели.
6. Выложите кильку вместе с томатной жидкостью к кипящему картофелю. Добавьте в кастрюлю зажарку. Добавьте любимые специи, перемешайте. Варите 5 минут. Уберите с огня.
7. Оставьте суп под закрытой крышкой на 5-10 минут. Это позволит ему настояться и стать еще более ароматным и вкусным.
8. При подаче готовый суп разлейте по тарелкам. Сверху посыпьте свежей измельченной зеленью.
Приятного аппетита!