Аджика необычная, но вкусная и полезная. Никто не догадается из чего она, зимой просто улетает. Кто пробует рецепт просят.

В ней совершенно не чувствуется вкуса свёклы! А добавив в неё хрен или базилик, вы сделаете её ещё более ароматной. А красивый цвет делает её очень аппетитной.

Рецепт:
Свёкла - 500 гр
Перец сладкий - 500 гр
Перец острый - по вкусу
Помидоры - 750 гр
Чеснок - 2 небольшие головки
Соль - 1 ст.л без горки ( или по вкусу)
Сахар - 2 ст.л без горки ( или по вкусу)
Уксус 9% - 2 ст.л
Масло растительное - 50 мл



#заготовкиназиму#консервация#аджика#сбуряком#сосвёклой#свекольная#вкусноипросто#