🔴 Баклажаны по - Грузински на Зиму.

Баклажаны - 2 кг.
Соль - 2 ст.л.
Перец Болгарский красный - 1 кг.
Перец острый - 2 шт
Чеснок - 100 г.
Петрушка - 100 г.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Растит. масло 150 мл. для жарки

Выход 5 баночек по 0.5 литра
----------------------

КАНАЛ ЯНДЕКС ДЗЕН https://dzen.ru/id/5fa0513e5d9a117995a45967

КАНАЛ ТЕЛЕГРАМ https://t.me/TolyaOlyaLugansk

КАНАЛ РУТУБ https://rutube.ru/video/person/31304902