ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Всем привет! В этом видео делюсь с вами рецептом простого вкусного хлеба на закваске.

КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ
https://youtu.be/aLxVgZHP8v8

КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ

https://youtu.be/uBa8LAAFthI

КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ
https://youtu.be/cfgpoRuKFvs



Текстовый вариант рецептов с фотографиями по ссылке:
https://zen.yandex.ru/blog_lilya_shaidullina

400 мл воды
100 гр цельнозерновой пшеничной муки
100 гр ржаной муки
3-4 стол.л. пшеничной закваски
1 ст.растительного масла
1 стол.л. разрыхлителя
600 гр муки 1 сорта
3/4 стол.л соли
1 стол.л меда