Лучше рецепт не найти. ЛЕЧО НА ЗИМУ, цыганка готовит.

Рецепт:
перец болгарский - 1 кг.
помидоры - 1 кг.
лук - 1 шт. (200 гр.)
чеснок - 8 зубчиков (20 гр.)
масло растительное - 80 гр.
соль - 1 ст. л. (25 гр.)
сахар - 2 ст. л. (50 гр.)
уксус 9% - 1 ст. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 ч. л.

Приятного аппетита!