ЖАРКОЕ ПО ДОМАШНЕМУ В ГОРШОЧКАХ

В нашей семье был повод в очередной раз собраться, пересчитаться, посмотреть друг на друга, ну и выпить по чарочке – день рождения моего старшего сына. Праздник семейный, блюда все домашние, и об одном из них хочу сегодня рассказать. Это жаркое в горшочках по-домашнему.
Сложности в приготовлении жаркого по-домашнему в горшочках никакой нет, единственная сложность – мясо купить, больно уж цены кусаются. 
Ну и горшочки нужны, если у кого до сих пор нет – покупайте, 
не пожалеете, много всяких вкусностей можно приготовить.