Самый ароматный маринад для шашлыка!

Существует великое множество маринадов для шашлыка и у меня на канале я не однократно демонстрировал многие из них. Однако шашлык в маринаде, который я приготовил в этом рецепте вызвал у меня отдельный интерес благодаря тому, что я увидел его в программе Сергея Малозёмова “Живая еда”. Сам Сергей, приглашенный эксперт и множество дегустаторов очень хорошо отзывались об этом маринаде, назвав его “самым ароматным”. Меня этот момент заинтересовал, и я решил попробовать приготовить шашлык точно также. Что из этого получилось, вы сейчас узнаете! Приятного аппетита!

➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCOESdAXJTuao_vhaDDNc2oA?sub_confirmation=1

Дзен: https://dzen.ru/id/5efde3c436c07611cde5774a
Сообщество ВК: https://vk.com/public211752560
Телеграм: https://t.me/neslojno_sergey

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Свиная шея - 2 кг;
Мята - 10 веточек;
Чеснок - 3 зуб;
Белое сухое вино - 200мл;
Растительное масло 4 ст.л.;
Свежемолотый перец;
Соль;