Белковый паштет для любого случая

ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Ингредиенты: 

фасоль красная 250 гр
 морковь 150 гр
 кориандр 1 коф. л
 асафетида на кончике ложки
 куркума 1 коф. л. 
 паприка 1 коф. л
 соль 1 коф. л
 орегано 1 коф. л. 
 перец 4 видов
 масло подсолнечное 
      или оливковое 2 ст. л  

 вяленые помидоры
листья салата 
цельнозерновой хлеб на закваске 

Приготовление :

Замачиваем на ночь фасоль. На утро отварим до готовности в большом количестве воды. 
Трём морковь. 
На сковороду наливаем растительное масло, добавляем специи. Сначала асафетида, потом все остальное:паприка, кориандр, куркума, орегано. Пару секунд обжарим. Добавляем морковь. Тушим до готовности. 

Добавляем отварную фасоль и тушеную морковь в блендер, добавляем соль - взбиваем в пасту. Готово. 

Подаем с хлебом, листьями салата и вялеными помидорами. 

Готовите для Господа, с любовью. У вас обязательно всё получится ❤🙏

Приятного Аппетита ❤

#шафран_видеорецепт
#шафран_бобовые