Углеводный и липидный обмен во власти белкового обмена

Вебинар «Углеводный и липидный обмен во власти белкового обмена» проходит в рамках цикла передач «Увлекательные беседы о химии живого».

В студии Гузель Рафаэлевна Муфтеева, руководитель проектов издательской группы ООО «ГЭОТАР-Медиа», ведущий медицинский редактор, врач-диетолог, клинический нутрициолог, Отличник здравоохранения и Игорь Михайлович Рослый, доктор медицинских наук, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник ФБУН «Центральный НИИ эпидемиологии» Роспотребнадзора, врач лабораторной диагностики, врач-биохимик.

Сегодня в выпуске:
🔹 Все виды обмена тесно взаимосвязаны, взаимозависимы и подчинены белковому обмену. Нет отдельных нарушений углеводного или липидного обмена, они всегда связаны с нарушением обмена белков.
🔹 Глюкоза - основной и наиболее универсальный источник энергии для обеспечения метаболических процессов. Уровень глюкозы обеспечивается белковым пулом всего организма.
🔹 Холестерин - основной «строительный материал» клеточных мембран и гормонов стероидной природы (половых гормонов, глюкокортикоидов, минералокортикоидов).
🔹 Не существует нарушения липидного обмена: есть нарушения белкового обмена, ответственного за липиды.
🔹 Преходящая гипергликемия при беременности физиологически обусловлена перестраиванием метаболических потоков и не имеет отношения к сахарному диабету.
🔹 Периодическое превышение уровня глюкозы над уровнем холестерина и, наоборот, в динамике онтогенеза. Последовательность процессов становления клеток, органов и систем. Для построения мембраны клеток расходуется холестерол. Для формирования рецепторного аппарата в нервной и иммунной системах требуется глюкоза.
🔹 Кетогенная диета – низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Оправдана ли она для похудения?
🔹 Клинический практикум, разбор анализов.

Смотреть другие встречи цикла «Увлекательные беседы о химии живого»:
✔️ Широкий взгляд на физиологическую суть биохимических процессов - https://www.youtube.com/watch?v=M6ofHoHCWYk&t=1s
✔️ Химия живого. Белковый обмен - https://www.youtube.com/watch?v=cSI_GmzJcTQ

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:

✸ ВКонтакте - https://vk.com/geotarmedia
✸ Telegram-канал - https://t.me/geotarmedia
✸ Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/geotar

Подпишитесь на Rutube-канал, чтобы не пропустить новые видео: https://rutube.ru/channel/24688147/