Бесподобный торт "Нежный поцелуй" 🌸 Домашний торт Рецепт
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Готовим торт "НЕЖНЫЙ ПОЦЕЛУЙ" - очень вкусную домашнюю выпечку. Сочный бисквит, ягодная начинка и нежный, воздушный крем.
Мой канал в Telegram 💙 https://t.me/marina_super_food
Ссылка на рецепт пышного бисквита https://youtu.be/G68stJ7ymX4
Ингредиенты (диаметр формы 22 см):
4 яйца
160 гр. пшеничной муки
60 гр. крахмала
100 мл. молока
160 гр. сахара
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.)
щепотка соли
Ягодная начинка:
400 г. клубники
60 г. сахара
10 г. желатина + 50 г. воды
12 г. крахмала + 1,5 ст.л воды
Пропитка:
80 г. сахара
140 мл. воды
Крем:
400 г. сливочного творожного сыра
400 г. сливки жирные 33 %
100 г. сахарной пудры
8 г. ванильного сахара