ВКУСНО И ЛЕГКО ~ готовим ОВОЩНОЕ РАГУ с Максимом Соколовым

Вкусно и легко! Готовим овощное рагу с Максимом Соколовым.

Ингридиенты:

баклажан - 2 шт;
кабачек - 2 шт;
томат - 3 шт;
перец болгарский - 2 шт;
лук - 1 шт;
чеснок - 2 зуб.;
зелень (укроп, базилик и т.п.)
растительное масло - 30 мл.

Овощи нарезаем средним кубиком, выкладываем на разогретую сковородку и готовим в течение 40-50 минут. За 10 минут до готовности добовляем чеснок и зелень! Приятного аппетита!