Повторяю каждый год, но его всё равно всегда мало. КАБАЧКОВАЯ ЗАКУСКА на зиму. Это намного вкуснее кабачковой икры

ИНРЕДИЕНТЫ:
4 кг. - кабачков
500 мл. - подсолнечного масла
4 ст. л. - соли
400 г. - сахара
350 мл. - томатной пасты
3 шт. - гвоздики
2 шт. - лаврового листа
3 шт. - душистого перца
2 ч. л. - красного молотого перца
2 ч. л. - чёрного молотого перца
100 г. - чеснока
100 мл. - 9% уксуса

#кабачкиназиму #рецептыизкабачковназиму #салатизкабачковназиму
#кабачковаязакусканазиму