Пицца без муки и глютена для кето и низкоуглеводного питания

Ингредиенты для основы:
Творог 9% - 500 г,
Желток куриного яйца - 3 шт,
Щепотка соли.
Ингредиенты соуса:
Сливочное масло 25 г
Желток куриного яйца - 2 шт,
Сливочный сыр 30-40 г.

В такой пицце соотношение жиров и белков 1:1.
Если вы плохо переносите молочные продукты из-за молочного сахара, можно использовать фермент Лактазу. При вздутии живота после молочных продуктов обратитесь за рекомендациями подходящих препаратов содержащих ферменты к врачу.