Бюджетный! Вкуснейший торт КОСТА РИКА! Без сливок, желатина и сыра! Просто и Быстро Шоколадный торт

Бюджетный! Вкуснейший торт КОСТА РИКА! Без сливок, желатина и сыра! Просто и Быстро Шоколадный торт!
Ингредиенты для шоколадного коржа (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 24 см:
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
180 г сахара
100 мл молока (комнатной температуры)
100 г растительного масла без запаха
220 г муки
40 г какао
10 г разрыхлителя
выпекаю около 35 минут при 175 градусах Цельсия на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
340 г ананасов
ананасовый сок для пропитки
Ингредиенты для пудингового слоя:
доведите 350 мл молока до кипения
70 г сахара
38 г (1 упаковка) порошка для пудинга (или 40 г кукурузного крахмала + ванильный ароматизатор)
150 мл холодного молока
100 г холодного сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ
для шоколадного крема:
200 гр сливочного масла
200 гр молочного шоколада (30-40% Какао)
100 мл молока комнатной температуры