Вкуснее в жизни не ела: хлеб с рисовой мукой — мой фаворит. Долго искала рецепт, делюсь находкой

 Рецепт и ингредиенты:
440 г воды.
20 г псиллиума.
хорошо перемешать.
оставить на 10 минут.
80 г муки киноа.
60  г цельнозерновой муки из бурого риса.
40 г муки из зеленой гречки.
40 г кукурузной муки.
200 г кукурузного крахмала.
3,5 г сухих дрожжей.
хорошо перемешать.
добавлю в жидкие ингредиенты.
теперь можно посолить 0,5 чайной ложки.
поставлю вымешиваться тесто на 20 минут.
смазываю маслом формы для выпечки хлеба.
выкладываю в формы тесто.
накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12 часов.
тесто увеличилось.
немного тыквенных семечек.
немного кунжута.
хлеб готов!
Спасибо за просмотр, комментарии и лайки!