Готовим дома универсальную приправу. Своя VEGETA лучше чем в магазине. Готовлю ужин.

Универсальная приправа:
20 гр. моркови
20гр. Болгарского перца красного
20 гр. лук репчатый
10 гр. (Коренья пастернака+ петрушки+ сельдерея)
10 гр. Зелёной паприки
5-10 гр. Зеленого лука
5 гр. Чеснока, петрушки, шпината.

VEGETA:
50 гр. Кабачок
50 гр. Лук репчатый
50 гр. Коренья(пастернак, петрушка, сельдерей) можно один пастернак
50 гр. Морковь
10 гр. Петрушка
10-15 гр. Куркумы
25 гр. Неактивные пищевые дрожжи
30 -40 гр. Сахара
100 гр. Соли
Всё перемолоть в порошок, хранить в закрытой таре.