Нереально вкусные капустные КОТЛЕТЫ, цыганка готовит.

Капуста - 1 кг. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3-4 ст. Л. Рис - 100 гр.+Вода для варки - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Зелень - 10 гр. Масло - 2 ст. Л. Соль - 1/2 ч. Л. По вкусу Перец черный 1/2 ч. Л. По вкусу Хмели - сунели по желанию - 1/2 ч. Л. Паприка - 1 ч. Л. Масло для жарки на 1 сковороду - 5-6 ст. Л. Мука для обваливание котлет 5-6 ст. Л.