Бельгийская похлебка с Треской - Ватерзой

Это не суп и не каша, с ухой также мало сходства.🍲
Для участия в конкурсе Битва шефов приготовил национальное бельгийское блюдо - Ватерзой, что в переводе означает "вареная вода".
Конечно, в нем не только вода, но и овощи, а главный компонент - Треска.🐟
Так как у меня канал о рыбе и о рыбалке, в видео не только показываю, как приготовить блюдо, но и рассказываю интересные факты о рыбе Треска.