Делюсь рецептом - Торт Медовик 3 кг. Самые вкусные медовые коржи для торта Медовик, рецепт медовика в домашних условиях.

Делюсь рецептом - Домашний Торт Медовик весом 3 кг.

Ингредиенты на 3 кг:
300 слив масла
4 яйца
2 ч. л соды
1 ч. л соли
600 гр муки
160 гр сахара
200 гр жидкого меда

для крема:
500 мл 33 % сливок (охлажденные)
100 гр сахарной пудры
400 гр сметаны 20% жирности

пропитка коржей:
жидкий мед и вода, в пропорции 1:1

Подробный видео рецепт на ютуб канале Хлебстори
https://youtu.be/5YPtytBSgqA