Корейское Чапче с Лапшой из Сладкой Картошки и Кимчи Рецепт

Сегодня готовим острую версию Чапчхэ, в просторечии чапче (잡채, «овощная смесь») — корейская праздничная закуска на основе крахмалистой лапши (фунчозу). Острое оно за счет добавления Кимчи и красного перца. Это блюдо напоминает спагетти и отлично сочетается с красным вином! При отсутствии Фунчозы вы можете использовать спагетти или любые макароны.